Jeper Crepers 2 Castellano Torrent

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Cabe resaltar que las planchas para panqueques de las que hablaremos son las destinadas al uso casero. Aunque existen planchas expertos que superan los 150€ diseñadas para un uso intensivo, nosotros nos centraremos a las del lugar de vida.

Para que la crepe quede bien llevada a cabo y measure su forma recurrente, se necesita más temperatura que, por ejemplo, en las sartenes. Con una temperatura baja, la crepe se quedará blanda y no va a tener ese sabor tan característico.

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Sartén crepera apta para toda clase de encimeras, incluidas las de inducción. La maquinaria de cocinar crepes se conoce comúnmente como crepera o plancha de crepes.